Kereső
Bejelentkezés
Kapcsolat
Betűméret: Súgó
Specific properties of camel milk and milk products |
Tartalom: | http://hdl.handle.net/10832/1259 |
---|---|
Archívum: | HUVETA |
Gyűjtemény: |
Faculty of Veterinary Science, Szent István University
Theses Department of Food Hygiene |
Cím: |
Specific properties of camel milk and milk products
|
Létrehozó: |
Gislefoss, Elisabeth
|
Dátum: |
2015-02-23T09:45:05Z
2015-02-23T09:45:05Z
2014
|
Téma: |
teve
camel
farmgazdaság
farm business
tej
milk
fehérjék
protein
zsírsavak
fatty acids
ásványi elemek
mineral elements
vitaminok
vitamins
eltarthatóság
preservation
hőkezelés
heat-processing
természetes hatóanyagok
natural products
|
Tartalmi leírás: | |
Nyelv: |
angol
|
Típus: |
Thesis
|
Azonosító: |
B-11011
|