Ugrás a tartalomhoz

 

A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel

  • Metaadatok
Tartalom: http://phd.lib.uni-corvinus.hu/471/
Archívum: Corvinus Doktori disszertációk archívum
Gyűjtemény: Állapot = Nem publikált
Témakör = Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
Témakör = Mezőgazdaság
Típus = Disszertáció
Cím:
A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel
Létrehozó:
Kasperné Szél, Zsuzsanna
Dátum:
2006
Téma:
Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
Mezőgazdaság
Típus:
Értekezés/disszertáció
NonPeerReviewed
Formátum:
application/pdf
application/pdf
application/pdf
Azonosító:
Kasperné Szél, Zsuzsanna (2006) A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Kapcsolat: