Háromfázisú megoszlás alkalmazása élelmiszerfehérjék vizsgálatában

Tartalom:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/481/
Archívum:	Corvinus Doktori disszertációk archívum
Gyűjtemény:	Állapot = Nem publikált Témakör = Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Témakör = Kémia Típus = Disszertáció
Cím:	Háromfázisú megoszlás alkalmazása élelmiszerfehérjék vizsgálatában
Létrehozó:	Szamos, Jenő
Dátum:	2004
Téma:	Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Kémia
Típus:	Értekezés/disszertáció NonPeerReviewed
Formátum:	application/pdf application/pdf application/pdf
Azonosító:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/481/1/de_1641.pdf http://phd.lib.uni-corvinus.hu/481/2/tz_en1641.pdf http://phd.lib.uni-corvinus.hu/481/3/tz_eredeti1641.pdf Szamos, Jenő (2004) Háromfázisú megoszlás alkalmazása élelmiszerfehérjék vizsgálatában. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Kapcsolat:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/481/

Repozitóriumi közös kereső