Tejsavó nano- és diaszűrésének vizsgálata = Investigation of nano- and diafiltration of whey

Tartalom:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/527/
Archívum:	Corvinus Doktori disszertációk archívum
Gyűjtemény:	Állapot = Nem publikált Témakör = Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Témakör = Kémia Típus = Disszertáció
Cím:	Tejsavó nano- és diaszűrésének vizsgálata = Investigation of nano- and diafiltration of whey
Létrehozó:	Román, András
Dátum:	2011-03-03
Téma:	Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Kémia
Tartalmi leírás:
Típus:	Értekezés/disszertáció NonPeerReviewed
Formátum:	application/pdf application/pdf application/pdf
Azonosító:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/527/1/roman_andras.pdf http://phd.lib.uni-corvinus.hu/527/2/roman_andras_ten.pdf http://phd.lib.uni-corvinus.hu/527/3/roman_andras_thu.pdf Román, András (2011) Tejsavó nano- és diaszűrésének vizsgálata = Investigation of nano- and diafiltration of whey. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Kapcsolat:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/527/

Repozitóriumi közös kereső