Ugrás a tartalomhoz

Influence of parameters of drying on laser induced diffuse reflectance of banana discs

  • Metaadatok
Tartalom: http://www.foodphysics.net/?journal
Archívum: Corvinus Kutatások
Gyűjtemény: Status = Published
Subject = Biophysics
Subject = Food safety and quality
Subject = Food science
Subject = Méréstechnika, fizikai jellemzők
Type = Article
Cím:
Influence of parameters of drying on laser induced diffuse reflectance of banana discs
Létrehozó:
Dénes, Lajos Dénes
Parrag, Viktória
Felföldi, József
Baranyai, László
Kiadó:
Élelmiszer Fizika Közhasznú Alapítvány
Dátum:
2013
Téma:
Food science
Food safety and quality
Méréstechnika, fizikai jellemzők
Biophysics
Tartalmi leírás:
Típus:
Article
NonPeerReviewed
Formátum:
application/pdf
Azonosító:
Dénes, Lajos Dénes and Parrag, Viktória and Felföldi, József and Baranyai, László (2013) Influence of parameters of drying on laser induced diffuse reflectance of banana discs. Journal of Food Physics, 26 (1). pp. 11-16. ISSN 2062-803X
Kapcsolat: