A besugárzásos élelmiszertartósítás szabályozása az EU-ban és az USA-ban
  • Metaadatok
Tartalom: http://hdl.handle.net/10832/294
Archívum: HUVETA
Gyűjtemény: Faculty of Veterinary Science, Szent István University
Theses
Department of Food Hygiene
Cím:
A besugárzásos élelmiszertartósítás szabályozása az EU-ban és az USA-ban
Létrehozó:
Horváth, Gábor
Dátum:
2010
Téma:
Élelmiszer-tartósítás
Élelmiszeripar
Sugárkezelés
Élelmiszerjog
Amerikai Egyesült Államok
Európai Unió
Élelmiszer-biztonság
Székely-Körmöczy Péter (supervisor)
Szatmári István (supervisor)
Food preservation
Food industry
Irradiation
Food law
United States of America
European Union
Food safety
Food control
Tartalmi leírás:
Nyelv:
magyar
Típus:
Thesis
Azonosító:
B-9428