Ugrás a tartalomhoz

The PSE problem. A case study of an Irish abbatoir

  • Metaadatok
Tartalom: http://hdl.handle.net/10832/1457
Archívum: HUVETA
Gyűjtemény: Theses
Theses
Cím:
The PSE problem. A case study of an Irish abbatoir
Létrehozó:
Ogle Richard
Dátum:
2016-05-09T08:25:46Z
2016-05-09T08:25:46Z
2015
Téma:
húsminőség, meat quality, PSE hús, PSE meat, vágóhídi állatvágás, slaughter, Írország, Ireland
Tartalmi leírás:
Típus:
Thesis
Azonosító:
B-11149