A hőkezelés hatása a tej antibiotikum-maradékanyag tartalmára
  • Metaadatok
Tartalom: http://hdl.handle.net/10832/1673
Archívum: HUVETA
Gyűjtemény: Theses
Theses
Cím:
A hőkezelés hatása a tej antibiotikum-maradékanyag tartalmára
Létrehozó:
Kurucz, Krisztina
Dátum:
2016-08-31T13:14:56Z
2016-08-31T13:14:56Z
2015
Téma:
tej
milk
hőkezelés
heat-processing
antibiotikum
antibiotics
gyógyszer maradékanyagok
drug residues
Élelmiszer-higiéniai Tanszék
Tartalmi leírás:
Nyelv:
magyar
Típus:
Thesis
Azonosító:
B-11319