Ugrás a tartalomhoz

A gluténmentes gabona, a Teff (Eragrostis Tef (Zucc.) Trotter), termeszthetőségének vizsgálata Közép-Európában

  • Metaadatok
Tartalom: https://ojs.bibl.u-szeged.hu/index.php/jelenkori_tars-gaz...
Archívum: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok
Gyűjtemény: Tanulmányok
Cím:
Investigation of the Gluten-free Cereal, Teff (Eragrostis tef (Zucc.) Trotter), Growing Possibility in Central Europe
A gluténmentes gabona, a Teff (Eragrostis Tef (Zucc.) Trotter), termeszthetőségének vizsgálata Közép-Európában
Létrehozó:
Csabai, Judit
Szabó, Béla
Kiadó:
Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar
Dátum:
2023-06-21
Téma:
teff, gluténmentes gabona, szárazságtűrés, alternatív növény
Tartalmi leírás:
Nyelv:
magyar
Típus:
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Formátum:
application/pdf
Azonosító:
https://ojs.bibl.u-szeged.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/44469
10.14232/jtgf.2023.kulonszam.105-112
Forrás:
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok; Évf. 18 szám Különszám (2023); 105-112
2676-9867
1788-7593
Kapcsolat:
https://ojs.bibl.u-szeged.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/44469/43363
Létrehozó:
Copyright (c) 2023 Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok