Ugrás a tartalomhoz

Az iskolai gyermekétkeztetés interdiszciplináris kutatásának lehetőségei = Interdisciplinary Research Opportunities in School Catering

  • Metaadatok
Tartalom: http://real.mtak.hu/184288/
Archívum: REAL
Gyűjtemény: Status = Published
Type = Book Section
Subject = R Medicine / orvostudomány: RM Therapeutics. Pharmacology / terápia, gyógyszertan: RM215-RM216 Nutrition, Dietetics / Táplálkozás, dietetika
Cím:
Az iskolai gyermekétkeztetés interdiszciplináris kutatásának lehetőségei = Interdisciplinary Research Opportunities in School Catering
Létrehozó:
Báti, Anikó
Kiadó:
HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajztudományi Intézet
Dátum:
2023
Téma:
RM215-RM216 Nutrition, Dietetics / Táplálkozás, dietetika
Tartalmi leírás:
Nyelv:
magyar
Típus:
Book Section
PeerReviewed
info:eu-repo/semantics/bookPart
Formátum:
text
Azonosító:
Báti, Anikó (2023) Az iskolai gyermekétkeztetés interdiszciplináris kutatásának lehetőségei = Interdisciplinary Research Opportunities in School Catering. In: Menzadimenziók : A gyermek-közétkeztetés társadalmi beágyazottsága. Néprajztudományi Könyvtár (2). HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajztudományi Intézet, Budapest, pp. 83-123. ISBN 978-963-567-070-3; 978-963-567-072-7
Kapcsolat:
https://doi.org/10.61380/978-963-567-072-7-04
MTMT:34492090 DOI: 10.61380/978-963-567-072-7-04