A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai
  • Metadata
Content: http://real.mtak.hu/73051/
Archive: REAL
Set: Status = Published
Subject = H Social Sciences / társadalomtudományok: HD Industries. Land use. Labor / ipar, földhasználat, munkaügy: HD2 Land use / földhasználat: HD21 Regional economics / regionális gazdaság
Subject = H Social Sciences / társadalomtudományok: H Social Sciences (General) / társadalomtudomány általában
Type = Book Section
Title:
A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai
Creator:
Panyor, Ágota
Contributor:
Muskovics, Andrea Anna
Publisher:
Agroinform; Magyar Bortörténeti Társaság
Date:
2013
Subject:
H Social Sciences (General) / társadalomtudomány általában
HD21 Regional economics / regionális gazdaság
Language:
Hungarian
Type:
Book Section
PeerReviewed
info:eu-repo/semantics/bookPart
Format:
text
Identifier:
Panyor, Ágota (2013) A Dél-Alföldi régió hagyományos húskészítményeinek fogyasztási szokásai. In: Szőlő, bor, termelés, fogyasztás, társadalom : borkultúra és társadalom visszatekintve a 21. századi Magyarországról. Agroinform; Magyar Bortörténeti Társaság, Budapest, pp. 409-412. ISBN 978-963-08-5828-1
Relation:
MTMT:3320906