Borászati termékek alternatív hasznosítása membrántechnika segítségével
  • Metadata
Content: http://phd.lib.uni-corvinus.hu/29/
Archive: Corvinus Doktori disszertációk archívum
Set: Állapot = Nem publikált
Témakör = Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
Típus = Disszertáció
Title:
Borászati termékek alternatív hasznosítása membrántechnika segítségével
Creator:
Kiss, István
Date:
2007-04-04
Subject:
Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
Type:
Értekezés/disszertáció
NonPeerReviewed
Format:
application/pdf
Identifier:
Kiss, István (2007) Borászati termékek alternatív hasznosítása membrántechnika segítségével. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Relation: