Kereső
Bejelentkezés
Kapcsolat
Betűméret: Súgó
A fűszerpaprika őrlemények érzékelt és mért színjellemzői |
Tartalom: | http://phd.lib.uni-corvinus.hu/21/ |
---|---|
Archívum: | Corvinus Doktori disszertációk archívum |
Gyűjtemény: |
Állapot = Nem publikált
Témakör = Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Típus = Disszertáció |
Cím: |
A fűszerpaprika őrlemények érzékelt és mért színjellemzői
|
Létrehozó: |
Hovorkáné Horváth, Zsuzsa
|
Dátum: |
2007-05-14
|
Téma: |
Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
|
Típus: |
Értekezés/disszertáció
NonPeerReviewed
|
Formátum: |
application/pdf
|
Azonosító: |
Hovorkáné Horváth, Zsuzsa (2007) A fűszerpaprika őrlemények érzékelt és mért színjellemzői. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
|
Kapcsolat: |