A szárított fodormenta tárolási tapasztalatai
  • Metadata
Content: http://real.mtak.hu/168892/
Archive: REAL
Set: Status = Published
Type = Article
Subject = T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok: TX Home economics / háztartástan: TX642-TX840 Food sciences / élelmiszertudomány
Title:
A szárított fodormenta tárolási tapasztalatai
Creator:
Antal, Tamás
Publisher:
Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar
Date:
2023
Subject:
TX642-TX840 Food sciences / élelmiszertudomány
Description:
Language:
Hungarian
Type:
Article
PeerReviewed
info:eu-repo/semantics/article
Format:
text
Identifier:
Antal, Tamás (2023) A szárított fodormenta tárolási tapasztalatai. JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK, 18 (KSZ). pp. 17-28. ISSN 1788-7593 (nyomtatott); 2676-9867 (elektronikus)
Relation:
https://doi.org/10.14232/jtgf.2023.kulonszam.17-28
DOI: 10.14232/jtgf.2023.kulonszam.17-28