A szárított fodormenta tárolási tapasztalatai
  • Metaadatok
Tartalom: http://real.mtak.hu/168892/
Archívum: REAL
Gyűjtemény: Status = Published
Type = Article
Subject = T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok: TX Home economics / háztartástan: TX642-TX840 Food sciences / élelmiszertudomány
Cím:
A szárított fodormenta tárolási tapasztalatai
Létrehozó:
Antal, Tamás
Kiadó:
Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar
Dátum:
2023
Téma:
TX642-TX840 Food sciences / élelmiszertudomány
Tartalmi leírás:
Nyelv:
magyar
Típus:
Article
PeerReviewed
info:eu-repo/semantics/article
Formátum:
text
Azonosító:
Antal, Tamás (2023) A szárított fodormenta tárolási tapasztalatai. JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK, 18 (KSZ). pp. 17-28. ISSN 1788-7593 (nyomtatott); 2676-9867 (elektronikus)
Kapcsolat:
https://doi.org/10.14232/jtgf.2023.kulonszam.17-28
DOI: 10.14232/jtgf.2023.kulonszam.17-28